“十四五”规划和2035年远景目标的建议中提出：加大人力资本投入，增强职业技术教育适应性，深化产教融合、校企合作，探索中国特色学徒制，大力培养技术技能人才。
如今，我国已建成完善的职业教育体系，我国职业教育也培养了一大批支撑经济社会发展的技术技能人才。“职教一人，就业一人，脱贫一家”已成为阻断贫困代际传递见效较快的方式。对于千千万万年轻人来说，学习一技之长，显然已迅速成为改变家庭命运、实现个人理想的重要渠道和平台。
传承+创新 培养学生多元化发展
众所周知，想让学生就业好的前提是学校制定出符合市场需求的课程。基于此，安徽新东方烹饪高级技工学校自创办之日起，紧跟市场步伐，以市场为导向来进行课程设置，为学生的多元化发展提供了平台。
技能+学历 重视实用人才的含金量
近年来，我国职业教育有了长足发展，各方面也取得了一定的进步，但从总体来看，高学历技能人才尤其短缺。为此，安徽新东方烹饪高级技工学校采取“技能+学历+就业”的教学模式，让学生在学习专业技能的同时也能考取大专学历。
学校+企业 为学生就业成才保驾护航
职业院校的生存之道，就是要做好学生的就业服务，这也是职业教育赢得社会青睐，提升吸引力的重要之举。因此，安徽新东方烹饪高级技工学校通过开展订单式校企合作人才培养模式，让企业走进校园，让学生与企业直接面对面。通过企业参观学习、企业厨师长进校授课、企业进校宣讲、人才交流会等多种途径，为每一位学子的烹饪梦奠定了坚实的基础；同时学校注重养成教育，培养了一批又一批内外兼修、德艺并进的优秀学子！
在技能人才培养的道路上
安徽新东方任重而道远
但我们始终坚信
有国家政策方针的正确指引和积极导向
有社会、企业、家长、学子的认可与选择
每位学子的成才之路
都是光明而远大的
