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学西餐前景怎么样?薪资高不高?专业解读来了!
时间:2021-01-17 10:20:29 浏览:433
随着国民经济的增长,酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段,星级酒店如雨后春笋般在各大城市出现。根据国家统计局统计,我国近年来餐饮业持续高速增长,其中西餐业表现尤为突出,出现了与以往相比更加迅速的发展态势,已经成为一个新的产业,在餐饮经济发...[详细]
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看完这篇文章,你就知道怎么零基础学烘焙了!
时间:2021-01-14 09:05:41 浏览:283
最近有不少人在问 想学烘焙但是没有基础能学会吗? 相信有不少的小伙伴们都有这种疑问 担心自己没经验学不会 担心自己学不好白学了 担心学完之后还是找不到合适的工作 担心...... 总之有各种担心的理由 但是 你有一万种拒绝的借口 为什么却没有一个相信自己...[详细]
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烘焙学习过程中需要注意什么?今天我们一起来看看
时间:2021-01-12 10:27:28 浏览:227
随着烘焙行业的发展,烘焙甜点引起了一波热潮。大家在进入西点行业前,都会选择先去西点学校学习,以此来作为自己入行的第一步,那么 烘焙甜点培训学校的教学模式是什么样的 ?我们 在学习过程中要注意什么呢 ? 烘焙学校的教学模式是什么样的? 一般烘焙培...[详细]
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四大基础原材料对面包制作的影响,你知道吗?
时间:2021-01-06 10:06:10 浏览:507
如果将面包比喻成打造一间房子,那么原材料就是打造地基了。只要基础做得够稳定,即使每天充满变化状况,也都能制作出品质稳定的成品。 传统的面包是以面粉、酵母、盐和水为原料制作的,不知道大家有没有仔细了解过这些原材料的作用,这次带大家一起了解一下...[详细]
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今日话题 | 同样是做西点师,为什么薪资差距这么大?
时间:2021-01-04 10:23:45 浏览:800
随着西点烘焙行业越来越受欢迎,想要进入这行做蛋糕师、烘焙师、甜点师的人越来越多。纵观整个行业,薪资待遇差距还是很大的。 有些人月入过万,而有些人月入3000+ 。这到底是为什么呢?人与人的差距在哪里? 1、对待工作的态度 有两位刚刚入行的西点师,代...[详细]
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