一分坚持，一分成长。为了激励学生努力学习，检验阶段性学习成果，安徽新东方会在每个阶段都会对各个专业的学生进行一次专业技能考核，以使同学们对自己的厨艺有一个明确的认识。



 
11月12日，安徽新东方西餐专业的同学们进行了一场阶段考核，同学们拿出饱满的状态，展示了自己的技能，向老师和自己递交了一份满意的作品。

 
在考核之后，老师根据同学们完成的作品，对每一个学生的作品都要进行打分点评，指出学生们学习的优点、缺点、注意事项和努力方向。
 
 
作品欣赏
 
 




阶段考核能够帮助学生们及时总结学习情况，让学生在考核中发现自身不足，在接下来的学习中补齐短板，从而成为符合企业需求的烹饪技能人才。