蒹葭苍苍，白露为霜。所谓伊人，在水一方。今天新生故事的主人公给人的初始印象只能用六个字来形容——安静的美女子。喜爱古诗散文、不追偶像剧，一心只为烘焙出别具特色的精致西点，她就是经典西点专业的周格。       18岁的青春，向日葵开的花季，周格和许多同龄的学生一样参加了紧张激烈的高考。离本科分数线仅有数分之差的她本可以选择一所不错的专科学院，可是她不想在把精力和时间浪费在不喜欢的专业上。“家里有亲戚在医院上班，所以那段时间父母都希望我可以报考护理专业，可是我了解自己，这不是我将来想走的路。”18岁的她将自己的想法笃定地告诉父母。       从小就钟情甜品的她，早已有了自己的想法，她要做一名别具特色的西点师，将自己对西点的喜爱发挥到淋漓尽致，让更多的人在品尝过她的美食后爱上西点。在来安徽新东方之前，周格也先后考察过一线城市的许多培训学校，经过认真细致的对比后，她毅然选择了安徽新东方两年制经典西点专业。“一旦有了目标之后，就很清楚自己真正想要的什么，我想在的烹饪学院尽我所能学到更加全面、系统的西点烘焙知识，所以在择校方面会更加谨慎。”周格如是说。       “除了雄厚的师资力量，理想的教学环境……我选择安徽新东方还有一个重要的原因是，在校期间不仅可以进行系统完善的实操课程，同时还可以参加学院组织的不同类型的国内外烘焙大赛，和其他的西点师切磋技艺，共同进步，这一点不是所有烹饪学校都能实现的。”说到这里，她抑制不住激动的心情，在刚过去的9月，周格在安徽新东方已顺利通过了首轮“2019年世界技能大赛”的考核选拔。       《汉书·礼乐志》有云：“临渊羡鱼，不如退而结网。”它告诉我们：凡事如果只是脱离实际的空想，而不脚踏实地地去实干，只能对鱼兴叹，无所收获。反之，如果踏踏实实地去干，就离成功更进一步。这句古语也是周格的座右铭，希望她能如其所愿，在安徽新东方的两年时间里，练就过硬技术，早日乘梦起航！